{"id":2075,"date":"2025-07-04T16:05:27","date_gmt":"2025-07-04T14:05:27","guid":{"rendered":"https:\/\/lecumedelune.com\/?p=2075"},"modified":"2025-07-04T16:13:41","modified_gmt":"2025-07-04T14:13:41","slug":"cadi-et-bounaou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecumedelune.com\/index.php\/2025\/07\/04\/cadi-et-bounaou\/","title":{"rendered":"Cadi et Bounaou"},"content":{"rendered":"\t\t
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Cadi et Bounaou<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A chaque d\u00e9but de saison alors que \u00a0j\u2019attelle mon pulv\u00e9risateur pour m\u2019en aller traiter au cuivre mes
vignes contre le mildiou je ne peux m\u2019emp\u00eacher d\u2019avoir une pens\u00e9e pour un vieux couple qui vivait au
d\u00e9but du si\u00e8cle dernier : Cadi et Bounaou.<\/p>

En ce d\u00e9but du 20eme si\u00e8cle la parade au phylloxera ayant \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9 chacun replantait une ou deux
parcelles dans le but de produire son vin pour ses besoins quotidiens et , si la r\u00e9colte \u00e9tait bonne, en
vendre au courtier qui rachetait les surplus.
Cadi et Bounaou \u00e9taient de ceux l\u00e0 et tout au long de l\u2019ann\u00e9e bichonnaient leur vignes. Depuis quelques
ann\u00e9es une nouvelle maladie ,le mildiou, \u00e9tait apparue qui d\u00e9truisait feuilles et raisin. La parade : mettre
du sulfate de cuivre sur la v\u00e9g\u00e9tation des vignes afin que le champignon ne puisse s\u2019y d\u00e9velopper, l\u2019on
appelait cela sulfater.<\/p>

Au tout d\u00e9but la sulfate de cuivre \u00e9tait pr\u00e9par\u00e9e dans un seau et on l\u2019appliquait en envoyant de grosses
gouttes du produit sur les feuilles avec un brin de romarin. La technique \u00e9tait efficace mais longue et
p\u00e9nible.
Bient\u00f4t les premiers Cugeois achet\u00e8rent des sulfateuses \u00e0 dos enti\u00e8rement en cuivre qui permettaient de
pulv\u00e9riser et r\u00e9partir beaucoup plus harmonieusement et finement le produit sur tout le feuillage. Bounaou
vit plusieurs de ses coll\u00e8gues utiliser cette magnifique machine brillante de tous ses cuivres \u00e0 la
pulv\u00e9risation si efficace.
Apr\u00e8s avoir encore pass\u00e9 une saison \u00e0 b\u00e9nir ses vignes \u00e0 grand coup de romarin et avoir sauv\u00e9 la r\u00e9colte
Bounaou d\u00e9cida de sauter le pas et acheter lui aussi une \u00ab sulfateuse \u00bb. Lorsqu\u2019il parla de son projet \u00e0
Cadi ce fut l\u2019orage. Tout y passa de l\u2019efficacit\u00e9 du brin de romarin \u00e0 la d\u00e9pense inutile en passant par des
pannes incontournables et ,elle ne l\u2019avait pas v\u00e9rifi\u00e9 mais bon…, une consommation plus importante de
produit sans oublier que cet argent l\u2019on pouvait le mettre ailleurs. Bounaou laissa passer l\u2019orage,les
brigues et au bout de quelques discussions enflamm\u00e9es sortit l\u2019argument choc \u00ab avec cette machine je
ferai beaucoup plus de travail et tu n\u2019auras plus besoin de venir m\u2019aider.
Quelques temps pus tard il revint d\u2019Aubagne avec sa machine toute rutilante.<\/p>

L\u2019heure du premier sulfatage arriva. Bounaou partit sa sulfateuse pleine de produit sur le dos suivi de
Cadi qui bien qu\u2019au ch\u00f4mage voulait voir \u00e0 tout pris cette premi\u00e8re. Arriv\u00e9 au champ il mit sa machine en
pression et commen\u00e7a \u00e0 pulv\u00e9riser. Au bout de quelques vignes il fut stopp\u00e9 par les cris et r\u00e9criminations
de Cadi : cette machine n\u2019envoyait pas assez de produit c\u2019est un travail qui ne servait \u00e0 rien vite revenons
au romarin. Ce fut l\u2019intervention de trop. Bounaou se retourna lui dit : \u00ab elle n\u2019envoie pas du produit tiens
regarde \u00bb En quelques secondes Cadi se retrouva bleue de la t\u00eate au pied. Il ne lui resta plus qu\u2019\u00e0 battre en
retraite bleue et verte de rage. L\u2019histoire s\u2019arr\u00eate l\u00e0 et ne dit pas quel fut l\u2019accueil de Bounaou \u00e0 son retour
\u00e0 la maison.<\/p>

L\u2019anecdote traversa les ann\u00e9es pour venir un si\u00e8cle plus tard finir sur votre \u00e9cran. Cadi et Bounaou ne
l\u2019avaient s\u00fbrement pas imagin\u00e9.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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