Fin avril début Mai voila deux semaines qui angoissent particulièrement les vignerons plus
particulièrement à Cuges où la configuration de notre poljé fait que le froid s’y installe et grille toutes les
cultures.

Cette année nous avons eu droit à une première vague fin Mars qui a grillé les amandons et tous
les bourgeons de vigne dans leur premier éveil. A Foureirier les amandiers installés dans le champ ont vu
leur production griller tandis que ceux installés quelques dizaines de mètres plus haut dans les restanques
sont indemnes.

Pour la petite histoire rappelons qu’autrefois les viticulteurs Cugeois luttaient contre le gel en produisant
de la fumée technique encore utilisée dans de nombreux vignobles Français. Au tout début de l’herbe de la
paille consumaient dans des barriques en fer ou en béton puis la cave s’équipa de machines hyper
performantes qui emplissaient la plaine d’une fumée épaisse qui vous enlevait toute visibilité à plus de
deux mètres. Le trafic routier était loin d’être identique à l’actuel mais quelques accidents avaient en leur
temps défrayaient la chronique. Pour rajouter quelques épaisseurs de fumée en plus les vignerons qui
avaient été réveillés par sept coups de sirène leur annonçant le risque de gelée brûlaient des tas de pneus.

De nos jours ce ne sont plus que des souvenirs m ais le risque reste. Saint Marc (25 Avril) est
considéré comme un grand buveur de vin car c’est à cette date que souvent des gelées réduisent à peau de
chagrin des récoltes que l’on espérait magnifique.Cette année si la, gelée n’a pas été par chance au rendez
vous il n’en demeure pas moins que St Marc nous a gratifié d’un 4 au lever du soleil. Enfin sachez que
lorsque nos prévisions nationales annoncent 7 degrés à Marseille Cuges a de fortes chances d’être en
dessous de 0. Il semblerait qu’avec les prévisions météo de début Mai le risque s’éloigne même si les
saints de glace ne sont pas encore passés. L’on croise les doigts les vendanges sont encore loin…